7年目の立志

思えば遠くへ来たもんだ comments(3) - くら乃屋女将
2009年11月1日、小雪舞う遠野に着いたのは午後9時過ぎでした。
あれから6年。。。シミジミ。。。

明日で7年目に突入します。
そこでワタクシ、あることを決心いたしました。

実は自動車運転免許を更新する時期だったのですが
もう紙運転手を卒業すると決めました。

はい、ペーパードライバーなどとまどろっこしいので
ここは潔く、更新せずに失効させることにしました!

勿体ないと思って毎回更新を続けてきましたけれど、
もうこれからは運動神経も反射神経も判断力も集中力も
衰えはしても冴えてくることはありません。

だとしたら、今まではあったかもしれない可能性が
もう今後は著しく低くなるということに違いなく
それならいっそ女々しい更新などやめようと思った次第です。

いずれの方に於きましても
何年かしたらば返納しなくてはならない運転免許、
免許がないと生活できないなんて、高齢者になったらどういたしますのん?

とも思いましたから、今後は免許不所持者の一人として
行政や地域の方と、車なしでも生活ができるような
様々な施策を考えようと思います。

自動運転車の時代になるかもしれませんしね。




朝夕の空の色が凄まじく美しい。。。



← ヨシ、歩こう!



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」
 

ほほー

遠野のおいしい comments(2) - くら乃屋女将
これまで出会ったことのない香りでした。
そしてその食感も…。

ねっとりと甘く、焼きイモを果実にした感じ…?

その名を「ポポー」。

ポポーって…なんやそれ。
誰がつけたん。



くださった方さえ味や中の状態についてはうろ覚え。
ブログでご報告をお約束したので、さあご覧あれ。





何が出るかな〜♪




ぱっかーん。

我が人生で初ポポー。

売っていてもきっと買わないけれど、もらったら食べる、
そんなポポー。
売ってるの見たことないけども。

これをいただいた日の前日に
ポポーについて書かれた新聞への投書記事を読んだのでした。
偶然ながら運命的。

その方はポポーが大好物で、
台所に満ちるこの香りで幸せに浸れるのだそうです。
これに代われるものはない、という点には然りと頷く。

だからという訳ではないのですが
種を採ってありますの。

植えちゃおうかなー。


← 12月は無休と決定。。。


乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」

 

本日解禁〜♪

遠野のおいしい comments(2) - くら乃屋女将
変則更新でゴメンナサイまし。

なんつったって本日が解禁雛もんですから。
なにが?って、コレが!



いぇ〜い。
遠野産ホップのとれたて一番搾り!

今年の味は…まだ飲んでおりませんのでわかりません!
今日の晩酌は、これで楽しむことにいたします。

んでもって、本日は皆様に初めてのご紹介。
「パドロン」です。

元はスペインの町の名前ですが、その町の名がついたスペイン野菜、パドロン。
小ぶりなピーマンのようで、皮が薄く
素揚げにして塩を振って食べるのがスペインでの定番。
コ・レ・が・ビールにすごく合うんですよ〜。
食感がとろりとしているので、ピーマンとはやっぱり違う風味。
このパドロンを生産しているのが、遠野のアサヒ農園さん。
誰も栽培していない、新しい野菜を生産したいと頑張っておられます。

すでに首都圏のキリンシティさんではメニューに載っておりますのよ。

でもですね、大消費地域にもっと販路を拡大したいといっても
新鮮野菜を提供するのってやっぱり難しいです。

そーこーで、アサヒ農園さんはさらに頑張りました。
加工品に仕立てたのです! すごい!えらい!



フリットにして冷凍してあります。

試食してみましたらば、おーーーーーーっ!イケるーーーー!!!
油との相性はいいのですから、なおさら旨みが出たように感じました。

今日は、パドロンフリットととれたてホップ! いぇーい♪

今後、くら乃屋夕食メニューにも登場しますよ、このフリット♪
いつ登場するかは、お・た・の・し・みっ♪


←次回更新は、29日でーす♪



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」






 

日本は外国ですよ

我思う comments(0) - くら乃屋女将
西洋系の外国の方のお食事の際は、ゴハンを少し控えめに盛ります。

ゴハンを食べるためにおかずがある、という食事形態は
あまり馴染まないもののようで、ゴハンを食べきれないお客様が
思いの外多くいらっしゃったからです。

パンを食べるための料理、ではありませんものね。

それに加えて、お箸での食事ですから
お茶碗にコメ粒一つ残さず食べ切るというのは
恐らくかなり高度な技術なのだと思われます。

それでも和定食的朝ごはんを、お箸で召し上がっていただけるのは
とても嬉しい光景に違いありません。
郷に入っては…的なしなやかさで、
外国の文化を体感なさっている現場ですから、感激すら覚えます。

振り返って、
日本にお住いの皆さま、乱闘はいけません。
日本の警官を怪我などさせてはいけません。

もし皆さまの文化が、殴られたら殴り返す、であっても
皆さまがいらっしゃるここは、日本です。
皆さまの祖国ではなく、外国です。

そのような狼藉がまかり通るとお思いなら
皆さまの国は、国際社会から軽蔑され同盟関係が築きにくくなります。
さらには各国で難民・移民の受容が、理解されにくくもなります。

るせぇ!そんなの関係ねぇ!最初に殴ったアイツらが悪いんだ!

と仰るなら、治安を守れない集団は拒否されることを
お覚悟いただきたいです。

祖国がどんな状況か、に依らず
他国で集団乱闘を起こすことが、どれほど自らの立場を悪くするか
よおくお考えいただきたいです。

日本の秩序なんぞ関係ない、母国ではこうしてる、
という理屈を振りかざして自分を正当化するなら
アナタ、外国に住む資格ありませんよ。
いくら在留資格があったとて、資質が欠如してます。

次回やるなら、大使館の中で。





見上げれば青空、目の先にはたわわなリンゴ、田んぼでは稲刈り、
長閑な景色を、ワタシは守りたい。


←平穏がいちばん



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」

鍋、パン、びーん

遠野のおいしい comments(0) - くら乃屋女将
居酒屋「Deん」のM鈴ちゃんは、お料理人。
来年の岩手国体に備えて県が募集した
創作おもてなし料理コンテストに応募して、見事き金賞きに輝くほど。

そんな彼女が今度はテレビ番組内で
料理の名前だけ聞いて、想像しながらお料理を作ることに!

OAは昨晩でした。
久しぶりに真面目にテレビを見ましたよ。

彼女へのお題は、なんと沖縄県は宮古島から
「なびぱんびん」を作ってください、というものでした。

おお、宮古島と言えば! 今月から島の人になった姉がいるじゃないの!
これはしっかり見なければ、と気合が入りました。

岩手県から宮古島の人へ出されたお題は「がんづき」を作ってください、
だったのですが、ワタシ的には「きりせんしょ」でいってほしかったなぁ。

M鈴ちゃん、怖くてOAが見られない、と言っていたけれど
本当にまだ録画も見ていないとか。

番組製作者側の意向からすれば、M鈴ちゃんにやってもらって
すっごくヨカッタと思うよ、だって、「なべぱんびん」と聞いて
鍋にパンを入れたんだから!

しかもそれが予想外に美味しかったというから驚きですよ!
やっぱしタダモンではないな…。

あの番組を見て、M鈴ちゃんの「なばぱんびん」が食べたいと思った人は
ワタシだけではないはず。

今度皆でリクエストしてみましょうよ、
「Deん」で「なべぱんびん披露会」やりましょう〜って。 ね?





写真が撮れなくって、ごめんなさいまし。
ワタシの代わりに爆睡してくれているの図、 
頼んだ覚えがないので起こそうかと思います。

もう紅葉も終盤、盛岡では初霜が観測されたそうです。
くら乃屋、相変わらずテンツクってまーす。


← くまモンが育ってる気がする。。。




乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」
 

カフェ

遠野のおいしい comments(0) - くら乃屋女将
もう開業していると聞いてはいたのに
なかなか伺うことができませんでしたが
先日お昼ご飯を兼ねて、立ち寄らせていただきました。




遠野駅から約2キロ、山あいの住宅地にオープンしました。
おお、ご同業。 しかしくら乃屋は今月からB&BあんどBになっているのだった。。。




こじんまりとした店内はテーブルが3つ。
窓からは秋の柔らか陽射しが注ぎ込んでいました。
うふ。 目ざといそこの方、見つけましたか、見つけましたね。

店の奥に、薪ストーブ。おお、同志。 

こちらのオーナーは薪材をご購入なさっているそうです。



お名前は「文庫」とついていましたが
店内には少しの雑誌と子供向けの児童書が並んでいるのみで
ずらりとそろった書籍を期待すると、ちょっとザンネンな気分になるかもです。

でも、こんなテーブルで時間を気にせず本が読めたら、いいなぁ。。。



看板メニューはナポリタン。




ワタシは和風パスタをいただきました。

いずれも生パスタでした。 この独特の食感は初体験。

カフェですから、コーヒーは別メニューです。
セット価格ではないので、ちょっと割高感があるかもしれませんが
それはこのお店の雰囲気もコミ、ということで…♪




車から降りたら、店の入り口までエスコートしてくれました。

ゆっくりオーナーさんとおしゃべりできる時間がなくて
同業者と名乗ることができませんでしたから
もう少ししたらまた訪れて、四方山話をしたいと思います。

次はもっとストロングな本格モカを所望しよーっと♪


← 可愛らしいカフェでした♪



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」

 

緑平和

我思う comments(0) - くら乃屋女将
昨晩、緑平和日本(←カタカナに変換)という団体の方から電話をいただきまして。

午後8時を過ぎた時間でした。
ワタシは毎日午前4時に起きておりますので
午後8時過ぎというのは例えば
缶ビール(もどき)をプシュッとしてから就寝までの時間を5段階に分けたとして、
確実に3を過ぎている状態です。

焼酎のお湯割り片手に話を聞きますと、
要は緑平和のメンバーが抗議行動をするために仕立てる船に
寄付をしてくれということだったのです。
しかーも、その電話を掛けたのは、
フェイスブックで緑平和の署名運動に賛同してくれたから、とおっしゃるんで
あやうく焼酎のグラスを握り割るところでした(怒)。

フェイスブックで署名する際、確かに電話番号を入力させられたけれども
それはその団体から電話連絡してもいいよという意味ではございません。
彼らは個人情報を内部で流用しているということですわね。

もちろん丁寧にお断りしました。
いえいえ、怒気などこめていませんよ、いやだなぁ〜〜〜。

そんな時間にそんな電話をかけている、そこのあなたのその残業代を
寄付に回してくれたらいいんじゃないかしら。

例え趣旨に賛同できたとしても、
もう二度と緑平和の活動に関わらないことをここにお誓い申し上げます。

もぉー!
毎日みっちみちで働いて、身を粉にして得たお金をですよ、
電話1本でもらっちゃおうという魂胆がよろしくない。

こっちゃあね、お客さんのご飯作ってお部屋掃除して
たまさんの鼻拭いて目ヤニとって、忙しいんだいっ!




ねーっ、たまさん。


← ぷんすかぷー!



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」



 

ステキなカード

日常 comments(0) - くら乃屋女将
既に限界を超えてしまったワタシには
もうまともな記事が書けましぇんのでした。
本日、妙なテンションになっておりますが、ごめんなさいましよ。

だってね、
スキップカードはステキなカード。
ポイント貯めればお得なカード。

遠野市民のお財布に、必ず入っているスキップカード。
ポイントが満点になれば「満点カード」となり
通常のお買い物なら500円分の商品券として使えるばかりでなく
様々な企画に参加することも可能です。

とってもお得でステキなカードで
ビッグな企画に参加したいっ!



温泉に1泊して! しかも長*洋子と細*たかしの歌謡ショーもついて!



歌謡ショーの観覧は1列目、2列目だとぅ⁉




それが満点カード10枚で参加できるだとぅ!!!???

だって、あーた、これ、
駅前集合で花巻温泉まで連れて行ってくれるんだわよっ!

い、行きてえ。。。
こんなお得な企画、参加してえ。。。

歌謡ショーが見たいとか、温泉に入りたいとかじゃなくて
すんごいお得感に全身で浸りたいってだけですが
応募してぇ。。。

絶対行けない日取りなんですけどね。


← 歌謡ショーで爆睡気絶するかも



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」

 

AKB

我思う comments(3) - くら乃屋女将
AKBと題名をつけましたけれど
別に若い女の子たちが歌ったり踊ったりのことではございません。


今が旬の食材は数多くありますが
よく使う食材の一つに、サンマのすり身がございます。

関東生活時代、すり身で売られる魚に出会ったことがありませんでした。
イワシも、つみれ汁にしたければ自分ですりな、という東京ルールのためでしょうか、
おろされているのには出会いましたが、ミンチにはなっておりませんでした。

岩手県民になって、ごく普通にスーパーの店頭で売られているすり身魚、
それはサンマでございました。

おー、こっちではさんまでつみれ汁なのかー、と
せっかくミンチにしてくれているのだから、お手軽に作ろうじゃないの
と、初めてサンマでつみれ汁を作った次第で、
これがまた結構なお味でした。

家庭のまな板の上で魚をミンチにするのって、絶望的に手間がかかりますよね。
その必要がないって、なんて親切なんでしょう、遠野のスーパー♪

岩手県全域がそうなのかは存じませんが、
これはたぶん遠野だけではないと思われます。

かくしてくら乃屋の秋の定番メニューと相成ったわけですが、
そのサンマのすり身にAKBが絡むんですな。

AKBとは遠野の主なスーパーの頭文字、3つのスーパーを指しているのです。
Aは宮殿系、Kは市内で数店舗を展開する土着系、Bは大手チェーン系であります。
この3社、サンマのすり身に微妙な違いがあるんですねぇ〜。

それがまたそれぞれの店舗の特徴が表れているんですよ。

ワタシが最も高く評価しているすり身は、B。 断然、B。
すり身はミンチにしてから、さらにフープロに掛けたような細やかさ、
つみれにした時の口当たりの滑らかさは、他の追随を許しません。
ふわっと崩れるつみれ団子、これはワタシの腕ではなく
Bの鮮魚売り場の従業員さんの手間のなせる業。

残念なのはAのすり身。
小骨がそのまま残る感触があり、仕事が粗い感じがします。
決して鮮度が悪いわけではないので、
惜しんだ手間の分、残念度が増してしまいます。

Kは、ふつー。
鮮度、ミンチのキメとも中庸です。 
残念も感動もなく、ふつーにミンチ。

この3つのミンチの特徴は、
各店で扱う鮮魚の違いが如実に出ております。

消費者というのは、値段が安いとか
特売品ばかりを気にしてる訳ではないんですぜ〜。




さて秋のくら乃屋、一ミチ去ってまた一ミチです。
前例のないミチミチぶり。10月なのに…!

やさぐれる暇さえなかりけり。。。

コメントのお返事が滞っておりますのは重々承知なのですけれど
ごめんなさい、赤い靴を履いた少女のように
自分の動きがままなりませぬ。

そうして今日も本能のように
自然と手がサンマのつみれ汁を作るのです〜。。。



← ねりねり〜…。。。



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」

 

事の顛末

日常 comments(2) - くら乃屋女将
りんごをね、もらいに行ったんです、りんご園さんに。

そうしたら若旦那さんが、スマホ片手に大わらわしていらっしゃったんです。

「さっき病院から電話があって、ご近所さんが亡くなったって!
病院が電話してもつながらないから、親戚に連絡取ってくれって頼まれたんだけど、
やっぱし誰も電話に出ないー!」
心当たりに次から次へと電話を掛ける若旦那さん、
こういう時に限ってお家の方は全員出払っていて、孤軍奮闘。

ついこの間、畑仕事していらしたご近所さんでした。
あまりに突然すぎて、こちらも気が動転しました。
だって、だって、クロコ氏にごはんを提供してくれている方だったんです。

日頃より親しくしておられる、あの方なら何かご存知ではなかろうかと
ワタシも電話をしてみました。
すると早速バイクでご親族の家へと向かってくださいました。

家に戻っても何も手につかず、動転した気は転がったまま。

と、そこへクロコ氏がこちらに向かって歩いているのが見えました。

しろうさんに見つからないように家の裏手に回り、お給餌しながら
「あの窓はもう開かないよ、オイシイは出てこないからね」
と言って聞かせるうちに落涙。
クロコ氏のことはお任せください、と呟いていました。

しばらくして、バイクでお出掛けくださった方がお知らせくださいました。

亡くなったのは、ご近所様ご本人ではなく
施設に入っていたご母堂様の方だったと。

へ〜な〜〜〜〜。。。

膝から崩れましたわよ。。。

若旦那さんの早とちり? 
いいえ、こうした場合、最も確実に情報を伝えるべきは、病院側です。
いくら誰と誰が、親戚で同級生で嫁で婿でも、
こうした誤解が生じないようにキチンと説明するべきは病院側、
人の良い若旦那さんは、すっかり気をゴロンゴロンと動転させて
手に汗握りながら電話かけまくっちゃったじゃないの!

良かった、と言ってはいけませんが
御本人じゃないと分かって、ほっとして、やはり涙がこぼれました。

まだ収穫もしなくちゃいけませんものね、
クロコも通いますよ、また焼酎一緒に飲みましょうね。




ワタシの大好きな遠野の風景には、必ずヒトが含まれております。
あの方も、この方も、、、、。。。
去年と同じ秋でよかった。。。


←もらったりんごは紅玉♪



乗って泊まって、3,000円キャッシュバックキャンペーン実施中!
  詳しくは コチラをクリック → 

岩手県内の宿泊施設にご宿泊の際に、ご使用いただけるプレミアム旅行券「いい旅・いわて・おもてなし旅行券」





 
  • 0
    • Check
    無料ブログ作成サービス JUGEM