遠野といえばジンギスカン
遠野のおいしい | comments(2) | - | くら乃屋女将 |
遠野といえばジンギスカン。
ベジタリアンさんには申し訳ないのですが
イチオシの「遠野のおいしい」は、ジンギスカンです。
遠野の各家庭には、一家に一台は必ずあると言われる
バケツ型ジンギスカン台を考案したのは
老舗の「あんべ」さんです。
時は春。
旅立ちの時でもありますね。
進学や就職で遠野を離れる若者も多く、
お別れのジンギスカンBBQをなさる方も
多くいらっしゃるのではないでしょうか。
お盆や年末年始、帰省の時期には
某ラーメン店とジンギスカンのお店は
大変混むのですが
地元民たちはむしろ
そうした人たちを優先させるかのように
これらのお店に行くのを避けるのであります。
「今度高校生になるから、英語を教えてやって」
と託された少年も、
この春、高校を卒業なさいました。
彼もまた巣立ちをなさるとか。
引っ越しするんだね、キミも。
時が流れますね。
また春ですね。
花が咲きますね。
お前も年取ったねぇ。。。
さて、今日のご飯はジンギスカンにしよっかな。